Ciasto z jabłkami i orzechami

Dla kogo:

• dla mających jabłka "na zbyciu"
• dla lubiących wilgotne ciasta
• dla lubiących proste ciasta

Składniki:

• 2 szklanki mąki pszennej
• 1,5 szklanki cukru
• 0,25 szklanki oleju
• 1 szklanka posiekanych na kawałki orzechów włoskich
• 3 jajka
• łyżeczka sody oczyszczonej
• łyżeczka proszku do pieczenia
• 3-4 pokrojone w kostkę jabłka

Wykonanie:
Wszystkie składniki wymieszać łyżką (tak by jabłka obkleiły się ciastem). Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia, nałożyć do niej ciasto. Piec ok. 40-50 minut w temperaturze 160 stopni (najlepiej z termoobiegiem).


  Blacha: typu "korytko".

Przepis dostałam od mojej teściowej.