Krem do dekoracji babeczek, ciast i tortów

Dla kogo:

• dla szukających kremu, który fajnie utrzymuje kształt
• dla chcących spróbować kremu z masła roślinnego
• dla fanów dekorowania ciast

Składniki:

• szklanka masła roślinnego
• 3/4 szklanki cukru pudru
• sok z połówki cytryny
• 6-7 łyżek kwaśnej lub słodkiej śmietany
• barwnik cukierniczy - zielony (szczypta) - ja używałam barwnika w proszku

Wykonanie:

Wszystkie składniki powinny mieć temp. pokojową.
Dokładnie utrzeć masło z cukrem i dodać barwnik (na czubku rączki od łyżeczki - nie więcej niż ziarenko pieprzu). Potem dodać śmietanę, a na koniec sok z cytryny.
Krem nałożyć do szprycy lub rękawa cukierniczego i formować choinki lub inne kształty, później udekorować różnymi posypkami itp.

Przykładowe dekoracje wykonane tym kremem: