Lody bananowe

Jeśli ktoś z Was lubi banany to musi wypróbować te domowe lody bananowe! Przyznam się Wam, że fanką bananów nie jestem, ale smak lodów bardzo przypadł mi do gustu.

Dla kogo:

• dla kochających wszystko co bananowe
• dla mających ochotę spróbować zrobić domowe lody
• dla szukających orzeźwienia

Składniki:

• 2 banany (najlepiej bardzo dojrzałe) + banan do dekoracji
• 250ml mleka
• 150ml śmietany kremówki (30 lub 36%)
• 2 łyżki miodu

Wykonanie z maszyną do lodów:
Misę maszyny do lodów schłódź w zamrażalniku ok. 10 godzin.  Składniki włóż do lodówki, by je schłodzić.
Banany rozgnieć widelcem, a najlepiej zblenduj. Śmietanę ubij na sztywno. Zmiksuj wszystkie składniki razem i włóż je do lodówki (tak, by osiągnęły temperaturę 5-10 stopni). Włącz urządzenie i wlej do niego masę.
Najlepiej podawać z pokrojonymi na plasterki bananami.

Wykonanie bez maszyny do lodów:

Banany rozgnieć widelcem, a najlepiej zblenduj. Śmietanę ubij na sztywno. Zmiksuj wszystkie składniki razem i włóż je do lodówki (tak, by osiągnęły temperaturę 5-10 stopni). Wlej masę do pojemnika i włóż do zamrażarki. By lody się nie rozwarstwiły należy je co jakiś czas przemieszać - np. co godzinę (będą wtedy także bardziej puszyste). Mrozić minimum 3 godziny. Najlepiej podawać z pokrojonymi na plasterki bananami.