Jabłka zapiekane z bakaliami

To mój ulubiony deser po powrocie ze szpitala z bobasem. Na razie mam dwójkę dzieci, ale to będzie chyba tradycja, że będę go sobie przygotowywała po powrocie do domu. Deser może mieć różne wcielenia - wszystko zależy od tego jakiego dżemu użyjecie i jakie bakalie nasypiecie do jabłka. Idealny deser dla kobiet karmiących (może jedynie a początku lepiej bez orzechów), bo na pewno nie zaszkodzi. Świetny też dla dzieci. 

Dla kogo:

• dla kobiet karmiących
• dla szukających zdrowego deseru dla dzieci
• dla kobiet ciężarnych

Składniki:

• jabłka (tyle ile chcemy) - u mnie 10szt.
• dżem (u mnie żurawinowy) - 1-1,5 łyżki dżemu na jabłko
• żurawina suszona, rodzynki, orzechy, migdały - po kilka sztuk na jabłko

Wykonanie:
Jabłka umyć i wydrążyć w nich środki (zostawiając ogonek na dole, by jabłko nie przeciekało). Ja wydrążyłam za pomocą łyżeczki. Do jabłka nałożyć ulubionych bakalii (po parę sztuk). Bakalie zalać ulubionym dżemem (ok. łyżka-półtorej na jabłko). Gotowe jabłka włożyć do naczynia żaroodpornego i zamknąć pokrywę. Piec ok. 30 minut w temperaturze 180 stopni. Smacznego!