Koktajl truskawkowy z kaszą jaglaną

Pożywny koktajl, czy to możliwe? Tak - dzięki dodaniu do niego kaszy jaglanej koktajl staje się bardziej sycący. Mój jest w wersji z laktozą - ja używam zwykłego mleka. Oczywiście jeśli potrzebujecie to zróbcie na bazie roślinnego i też będzie super! Kaszę jaglaną możecie ugotować specjalnie z myślą o tym przepisie lub też wykorzystać resztki pozostałe np. z obiadu. Przepis na tradycyjny koktajl truskawkowy znajdziecie tu.

Dla kogo:

• dla szukających zdrowych przepisów
• dla fanów kaszy jaglanej
• dla lubiących wypić pożywny koktajl na śniadanie

Składniki:

• 450g truskawek (3 szklanki)
• 1-1,5 szklanki mleka (krowiego lub roślinnego)
• szklana ugotowanej kaszy jaglanej
• łyżka miodu, syropu z agawy (opcjonalnie)

Wykonanie tradycyjne:
Truskawki umyć i usunąć szypułki. Wszystkie składniki włożyć do blendera i zmiksować na gładko. Koktajl jest dość gęsty także jeśli będzie dla Was zbyt gęsty to dodajcie po prostu więcej mleka. Cukier i słodzidła też pozostawiam w Waszym guście. Jeśli truskawki macie słodkie to cukier niepotrzebny, jeśli bardzo kwaśne to łyżka czy dwie miodu nie zaszkodzą. Koktajl idealnie nadaje się nie tylko na deser, ale nawet na śniadanie!

Wykonanie w Thermomixie:
Truskawki umyć i usunąć szypułki. Wszystkie składniki włożyć do naczynia miksującego i zmiksować na gładko (30s, obr. 8). Koktajl jest dość gęsty także jeśli będzie dla Was zbyt gęsty to dodajcie po prostu więcej mleka. Cukier i słodzidła też pozostawiam w Waszym guście. Jeśli truskawki macie słodkie to cukier niepotrzebny, jeśli bardzo kwaśne to łyżka czy dwie miodu nie zaszkodzą. Koktajl idealnie nadaje się nie tylko na deser, ale nawet na śniadanie!